빵(?)굽굽!
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동네 어르신이 케잌 믹스라고 주신게 있어서..
문제는 이게 그냥 비닐 봉지에 소분해주신거라 계량법이 없습니다.
대략 믹스 200g에 계란1개, 물150ml정도 넣은거같은데..
그냥 점도 보고 감으로 했습니다.
열심히 밥솥에 익혀서..
이..잉글리쉬 머핀????
1차 취사 후 젓가락 찔러봐서 뭍어나오면 2차 취사..그런식으로 3차 취사까지 완료한겁니다.
기름을 조금 많이 발라서 껍데기가 살짝 바삭~해졌지만 일단 그럴듯합니다.
사실 이걸 만들면서 동시에 테스트용으로 보울에 남은걸 긁어서 프라이팬에 소량을 구워먹어봤는데...얼씨구?
소금간만 되어있습니다..망했습니다..-_-;
후다닥 수크랄로스 2g을 전체적으로 뿌려주고, 왠지 김치냄새(?)가 나는 뉴질랜드산 꿀을 좍~좍 뿌려 발랐습니다.
꿀이 빵에 침투되는걸 좀 기다렸다가 먹어야겠습니다.
오늘 점심은 이거네요 ㅎㅎㅎ;;;
밤에 해놓은 카레가 자고 일어나니 상해버리는 매-직 ㅠㅠ
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댓글 12건
늅탱이님의 댓글

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꼼탱이님의 댓글

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잉모탈님의 댓글

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@늅탱이네 스위트너-수크랄로스요~ㅎㅎ
집에서 당뇨를 좀 관리하다보니 자일로스 슈가랑 수크랄로스를 먹습니다 |
잉모탈님의 댓글

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개태님님의 댓글

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수크랄로스는 무슨 맛이죠? |
잉모탈님의 댓글

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@개태님음..예전 뉴슈가나 사카린같은 그런 잔여 단맛이 많이 남는 그런 스위트너입니다.
베이핑 액상 쪽에도 한동안 많이 쓰이다가 요즘은 잘 쓰이지 않습니다 ㅎㅎ 네이버 지식 백과 : 설탕에 비해 600배의 단맛을 가진 무열량 감미료이다. 건과류, 껌, 잼류, 음료류, 가공유류 및 발효유류, 설탕대체식품, 영양보충용식품 등에 사용된다. 찬물에도 잘 녹고, 코스트코에서 2g단위 소분된 패키지로 Kg단위로 판매하고있습니다 ㅎㅎ |
주선님의 댓글

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잉머핀 -ㅅ-)b
(맛있겠네요 +ㅁ+ ) |
브루스킴님의 댓글

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자고로 잉머핀은 가운데 달걀을 서니사이드업으로 낑궈 먹는게 진리죠
다만 노른자가 질질 흐른다는 불편한 진실... |
잉모탈님의 댓글

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먹어보니 진짜 잉머핀 느낌인데..이거 머핀 믹스인가봅니다...ㄷㄷㄷ |
잉모탈님의 댓글

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모양은 머핀같아도 질감은 핫케익에 가까운 믹스네요 ㅎㅎㅎ |
민어잡이님의 댓글

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으.. 냥이 빵굽짤을 기대하고 들어왔는데 ㅠ |
잉모탈님의 댓글

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@민어잡이냥이..빵굽...하앍 |