
첫 김장 하나 성공했네요
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캐슬롱 프리믹스로 샀다가
김장하고 바로 먹어봤는데 역한 화장품 냄새같은게 나서 숙성시켰는데
1주일 지나고 나서 먹었을때도 여전히 화장품 냄새랑 역한 냄새가 났는데
2주하고 3일 지난 오늘 먹어봤는데 화장품 냄새는 온대간대 없고 꼬소한 맛이 올라오네요
숙성에 따라 맛이 이렇게 달라지는게 상당히 놀라워요
그런데 같이 김장한 멜론 101 이건 좀 실패같네요 아직도 화장품 냄세가 너무 강해요.
그래도 하나 건졌네요
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