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사진속에 있는 레서피를 따라서 만들어 봤는데여
2주지난 지금도 먹으면 느글 느글 느끼해서 도저히 못먹겠습니다
그래서 다른걸 첨가해서 살려보려고 하는데요
뭘 더 넣으면 좋을까요? 아이디어좀 주세요
2주지난 지금도 먹으면 느글 느글 느끼해서 도저히 못먹겠습니다
그래서 다른걸 첨가해서 살려보려고 하는데요
뭘 더 넣으면 좋을까요? 아이디어좀 주세요
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댓글 19건
RedSharks님의 댓글
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저라면 쿨링 살짝 |
무상괴인님의 댓글
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좀더 상큼한 향료는 어떨까요? 라임이나 레몬.....아니면 자몽같은 끝맛 씁쓸한 향료도..... |
뙈랑이님의 댓글
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엄마의 마음을 살짝!!
저도 쿨링추천! |
Test2580님의 댓글
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@RedSharks쿨링을 써본적이 없어서 느낌을 모르겠는데요
멘솔이랑 다른건가요?? |
Test2580님의 댓글
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@뙈랑이쿨링을 써본적이 없는데요 ㅜㅜ
멘솔이랑 쿨링이랑은 느낌이 차이가 큰가요?? |
후리후니님의 댓글
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향료는 딸기와 바닐라빈아이스크림 두개뿐이네요
비율로 생각해보면 강한느끼한크림맛에 딸기향이 살짝 첨가된 맛일듯합니다...개인적인 생각으로는 딸기맛에 크리미함이 살짝 더해지는게 나을꺼 같네요 딸기향료만 넣으신만큼 더 넣어보시는게 어떨까요? |
Test2580님의 댓글
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@무상괴인라임,레몬 일단 알겠습니다 |
도넛님의 댓글
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저라면 스트로베리만 달랑 넣기보다는 같은 tpa향료인 스트로베리 라잎에 크림 앤 스트로베리스를 넣고, 바닐라빈아이스크림은 살짝만 넣을 것 같네요. 비율로 치면 5:3.5:1.5 정도로요. 혹은 5:4:1 여기에 더 추가한다면 단맛 내주는 스위트너류 향료를 0.1ml 정도요?? |
뙈랑이님의 댓글
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@Test2580멘솔은 파스맛이 나면서 기존 향에 영향을 끼치지만 쿨링은 살짝 시원함을 주면서 향을 건들지 않습니다 ~ |
Done님의 댓글
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tpa바닐라빈은 진짜 힘들어요 ㅠㅠ |
Test2580님의 댓글
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@뙈랑이아하! 감사합니다 |
Test2580님의 댓글
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@Done공감합니다 저도 바닐라 이거 향료 받고 향료 냄새만 맡아봤는데요 뭔 향인지 모르겠더라구요 ㅠㅠ |
Test2580님의 댓글
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@도넛흠... 스위트너 넣어 볼까요? |
도넛님의 댓글
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@Test2580넣으실 거면 쪼오오오오오오오오오오오오끔만 넣으세요. 자칫 했다간 달아서 못 먹을 지경이 됩니다 |
산곡122님의 댓글
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@Done바닐라빈이라는게 디저튜르에 극소수들어가는 건데 저라면 엄청 조금넣었을듯 |
Test2580님의 댓글
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@도넛1%정도는 괜찮겠죠? |
Test2580님의 댓글
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@산곡122그걸 몰랐습니다 ㅠㅜ |
별별님의 댓글
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다른 크림류 없이 바닐라빈아이스크림만 저리 드가면 좀 그렇드라구요. 텁텁하면서 느끼하기도 하고.. 다른 크림류 조금씩 넣는걸 추천합니다
스트로베리 맆도 한 3밀리 더 넣고, 타 레시피에 많이 보이는 크림류 그럴듯해보이는거 총합 2미리가량 넣어보세용 |
베이프그라운드님의 댓글
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저도 남은향료를 털어보고자 크림류 TPA향료랑 스크로베리로 조합해본적이 있는데 큰 실패를 맛보고 레시피를 살펴보는 습관룰 길렀죠...ㄷㄷ 그중 가장 난해한 바닐라빈이 2.5%라니
....ㄷㄷ 참 머시기한긋 싶습니다.. |
