전린이 보치스 첫김장 후기 ..
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입문한지 첫달은 그냥 마음껏 펴보자 하고
기성액상 한 3통사서 맘껏피우니 한달에 한 3~4통은 충분히 먹겠더라구요
이게 근데 유지비가 생각보다 많이드는거 같아서 상대적으로 저렴한 김장을 해봤는데요
폐홉이지만 제품설명에 5:5비율 추천하길래 5:5으로 담궜구 일주일 지나서 깠는데 향도 처음보다 엄청 많이 날라갔더라구요...
펴보는건 다르겠거니.. 하고 펴보니 정말 정말 별로네요............. 숙성이 더필요한건지 ㅋㅋㅋ ㅠ
평소에 포도맛을 엄청 좋아하는데두 .. 웰치스 맛은 모르겠구 포도향이 날듯말듯... 너무 기대한게 잘못인지 당황스럽네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
그래두 100미리에 2만원이나 줬는데 .. 교반도 진짜 자주자주 했는데 .. ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 다른분들은 어떠세요?????????
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댓글 16건
박싱시스템님의 댓글
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다이소 교반기 추천드리고
겉절이보다는 많이묵혀둿다가 드셔보시는거를 더추천드려요 보치스 넘맛잇거든요..ㅠㅠ |
jjjuk님의 댓글
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보치스 숙성 기간 2주 이상인걸로 알고있습니다 |
쪼유리님의 댓글
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@jjjuk헐 그런가요... 검색 엄청많이해봤는데 과일멘솔류는 일주일이여도 겉절이여도 맛있다고 해서 ㅠㅠ 더숙성시켜봐야겠네요 |
쪼유리님의 댓글
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@박싱시스템얼마나 묵혀야 제대로 맛이나올까요...?! 미치겠습니다 하하 |
jjjuk님의 댓글
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@쪼유리겉절이 했을때 맛있는 액상도 많지만 저는 트릭용으로 김장액상만 사용해서 저는 김장할때 2주정도 숙성시키고 베이핑합니당 |
갱갱이아빠님의 댓글
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보치스 겉절이도 맛납니다.오래될수록 맛이 옅어지는걸로 기억합니다 |
쪼유리님의 댓글
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@갱갱이아빠그럼 오래 숙성할수록 맛이 옅어진다는 말씀이시죠?
일주일 지나고 깐건데 이맛이면 .. 더 숙성 시켜도 의미가 있을까요? |
쪼유리님의 댓글
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@jjjuk오래 숙성할수록 맛이 진해지나요? |
통백님의 댓글
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망고스무디는 겉절이도 맛있는디! |
쪼유리님의 댓글
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@통백부럽습니다 .. 일주일더 숙성해보고 계속 이모양이면 김장은 포기해야할듯싶네요 ㅠㅠ 기성이 최고인듯합니다.. |
김천멀록님의 댓글
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교반하실때 깔짝흔들지마시고 뿌옇게 될때까지 엄청 흔들고 그 기포가 잘 가라앉게 해줘야합니다 그래야 숙성이 잘 된다고해요 |
쪼유리님의 댓글
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@김천멀록게임할때 엄청 흔들었어요 ㅋㅋㅋㅋ 그 약간 피젯스피너마냥 흔드는것도 재밌더라구용 ㅠㅠ 그래서 그런지 더실망했네요 ㅠㅠ |
직드랍이좋다님의 댓글
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솔직히 저는 액상의 숙성기간 이라는거에 대해서 믿지 않는 사람입니다.....
왜냐면 맛없는건 아무리 숙성한다고해도 똑같이 맛없고 맛있는건 첨부터 맛있더라구요 이게 발효음식도 아니고... 초기에 화학약품맛이 나는걸 시간이 지나면서 향이 날라가는것에 나름 해석을 붙이는게 아닌지 싶네요 |
통백님의 댓글
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@쪼유리ㅠㅠ아데모도 한번 해보세요 맛있어요 |
쪼유리님의 댓글
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@직드랍이좋다일리가 있을거같습니다 보치스 화학약품맛 진짜 공감합니다 .. 돌겠네요 ㅠㅠ |
김천멀록님의 댓글
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@쪼유리그 김장한 액상이 뿌옇게 될때 까지 흔들어야 해요 |
