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단일향료 맛있다는 추천이 있어서 저도! lemon lime flavor

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베레데로 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (112.*.120.180) 작성일 님이 2018년 04월 17일 19시 23분 에 작성하신 글입니다 991 읽음

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Lemon Lime Flavor


오늘 이놈 15ml 단일향료로 부푼마음을 안고 김장을 했습지요...pg 14+니읍1+vg70 넣고 100ml 액상만들고


기존에 디케이팩토리의 멜론향료 5ml로 100ml만들어 놨던걸 5:5로 섞었지용....


멜론이랑 레몬라임이랑 섞으면 얼마나 맛있을까 부푼 마음을 갖고 향을 맡아보니 넘 좋더라구요..


베이핑을 하는순간....


탑노트 - 레모나를 코로 흡입하는 느낌과 

미들노트 - 메론의 달콤함이 들어오는 순간

베이스노트 - 흡일을 하는데 액상이 튀지 않음에도 불구 하고 액상이 마치 튀는것처럼 신맛이 목젖을 가격하는데.... 니코틴 쎄게 넣어서 목이 따가울떄 보다 더 따가움.... 레모나 100배 농축액이 목을 치는 느낌...


찾아보니 lemon lime flavor는 5%정도만 넣으라고 되어 있더라구요...


라체님의 라모네이드 보고 레몬 기대하면서 만들어봤는데...


진짜 죽음을 경험했습니다.


신맛이 진하면 진짜 탄맛보다 더 죽음의 맛이 된다는걸 알았어요..


일단 단일향료를 하나씩 다 맛을 봐야... 뭐가 맛있는지 뭘 섞으면 좋을지 알 수 있을것 같아서....

올해 안에 하나씩 다 맛볼라캅니다 


첫도전은 실패 ㅋㅋㅋㅋㅋ


조금씩 넣고 섞고 다른것부터 하나 씩 따라해보고 해야겠어요 ㅋㅋㅋㅋ


단일향료도 맛있을거라 생각해서 일반향료랑 똑같이 생각하고 섞었는데~ 그럼 안되겠네요

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댓글 18

라체님의 댓글

라체 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (183.*.179.225)
회원아이콘 레몬 라임은 특히 사용할때 조심해야해요 ㅎㅎ 저도 단일로 담궜다가....지옥을 맛보고 ㅋㅋㅋ 다른 향료들이랑 섞어 먹어요 ㅋㅋ 사과액상에 소량 사용하면 사과의 향긋함에 상큼함을 더할수 있는 좋은 향료인데(향과 맛이 강해서 양조절 실패하면 레몬라임이 사과향을 먹어 버립니다)단일로 담굴땐 양조절이 특히 힘든 단일향료에요 ㅎㅎㅎ
버리기 아까우시면 다음에 김장하실때 sour대신 사용할 수 있습니다 ㅋㅋㅋ
단일향료인데 양이 많아져도 역하지 않고 잘어울리는 향료도 있고 양이 많아지면 향과 맛이 강해 맛이 역해지는 경우도 있어요 (레몬라임도 그중하나입니다 ㅋㅋ) 단일향료 김장은 5~10%정도로 잡고 하시는걸 추천드려요 ㅎㅎㅎ
좋은 경험하셨네요 ㅋㅋㅋㅋ

베레데로님의 댓글

베레데로 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.11.206)
회원아이콘 @라체꺅 ㅋㅋ 레몬의 아버지 라체님 소중한 글 감사합니다 ㅋㅋㅌ
케이진님과 액상교환하기로 하고 보내드렸어용 ㅋㅋㅋ 허니듀메론이랑 레몬2 남았는뎅... 그냥 포기하고 프리믹스 시켰네용 ㅠ

라체님의 댓글

라체 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (183.*.179.225)
회원아이콘 @베레데로그냥 요리 만드는거처럼 생각하고 만들어요 ㅋㅋㅋㅋ 주재료에 조미료를 어떤걸 사용하냐에 따라 맛이 달라지니까요 ㅎㅎㅎ 만들다 보면 재밌어 지더라구요 ㅎㅎㅎㅎ 향료모으는데 돈이 들어서 쬐금 힘들지만 ㅋㅋㅋㅋ

라체님의 댓글

라체 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (183.*.179.225)
회원아이콘 @베레데로글쌔요..... 전 단일향료를 담아서 먹는거보단 국내 레시피랑 외국 레시피를 많이 봐요 ㅎㅎㅎ
일단 많이 보다보면 어느 향료를 어느정도 넣어으면 될지 감이 잡히더라구요 ㅎㅎ

베레데로님의 댓글

베레데로 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (112.*.120.180)
회원아이콘 @라체라체님...레몬라임 단일로 담군거 한번 실패하고 드디어 하나 나온것 같애요ㅋㅋㅋㅋ
단일향료별로 몇%넣어야 적당한지 그거 보고 하나 만들어 봤는딩... 맛있네요 ㅠ_ㅠ
바실리님한테 한번 후기 여쭤보고 괜찮다고 하시면 레시피 올리겠숨당 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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