오랜만에 입홉용으로 지화자를 김장했습니다.

숙성기간은 딱 1주일이네요.

전에 김장하고 사흘 만에 바로 맛있게 베이핑했던 기억이 있어서 권장숙성기간에는 못미치는 1주일만에 개봉했습니다.

또 스스로 엄청난 막입이라 생각하고 있기에, 어지간한건 다 잘 먹는...;;

그런데 음... 맛이 좀 별로네요.

뭔가 인공적인 화학맛만 ㅎㅎ (딸기잼맛인듯한 맛에 강한 파스향 같은 맛....;;) 

입맛이 변한건지... 이번 김장이 실패인건지... 숙성이 더 필요한건지...

일단은 숙성이 더 필요하다고 믿기로 했습니다.

그, 그렇죠? 그런거라고 해주세요. 제발.