초보베이퍼의 현타위기...
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이번에 쪼콜릿 알로에배라 감장 도전했는데 둘 다 윽; 하는 맛이드라구요
솔직히 원본액상 맛있지요.. 근데 가격 부담되서
김장 도전했더니...한숨만 나오네요
레시피 계산기대로 주사기 쭉쭉 짜서 했는데도 참...
현타오네요...
현타오는거 막아주실 스승님 구합니다...
멋진 김장러로좀 만들어주실 분...ㅠㅡㅜ
솔직히 원본액상 맛있지요.. 근데 가격 부담되서
김장 도전했더니...한숨만 나오네요
레시피 계산기대로 주사기 쭉쭉 짜서 했는데도 참...
현타오네요...
현타오는거 막아주실 스승님 구합니다...
멋진 김장러로좀 만들어주실 분...ㅠㅡㅜ
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댓글 18건
VaporLion님의 댓글
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숙성이 답입니다.
겉절이 맛있는 액상 거의 없어요~^^ |
륙이님의 댓글
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두 님 레시피가 쉽고 겉절이에 맛있어여! |
찌훈님의 댓글
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@VaporLion숙성기간은 버텅 얼마나 가져야 됭까요 |
찌훈님의 댓글
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@륙이아 그 청초도 두 써 있는 그님이요?
이베이프에 청포도 말고도 있을까요? |
VaporLion님의 댓글
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@찌훈액상마다 숙성기간은 다른데요.
예외적인 경우를 제외하고 과일류 - 1~2주 디저트류 - 2~4주 연초계열 - 4주 정도라고 보시면되요. 대부분 액상 레시피나, 프리믹스 판매처에서 숙성 권장기간 다 적혀있습니다. |
찌훈님의 댓글
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@VaporLion라이온님 만약에 숙성 했는데 맛이 이상하면
실폐한거 맞겠죠..?? |
VaporLion님의 댓글
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@찌훈근데 제 경험상 김장은 실패라는 개념이 없고
내입에 맞냐 안맞냐가 옳은표현이라 생각해요. 제 액상 김장하셨죠? 이걸 예를 들자면 초코랑 밀크 비율이 조금 바뀐다고 해서 그 조금 차이에 맛있는 액상이 맛없어지진 않아요. 김치볶음밥을 하는데 스팸조금 덜들어갔다고 이상하리만치 맛없어지진 않는것 처럼요. 저는 예전에 개화자먹고 구역질하고 하루종일 두통에 시달리고 누워있었던적이 있는데요. 어디선가 말을할땐 개화자는 나랑 안맞는다. 라고 이야기하는데 이게 맞는 표현이지 싶습니다. |
륙이님의 댓글
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@찌훈두화자 도 있는데 지화자, 개화자랑 흡사한 느낌이에요! |
점박이12님의 댓글
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초꼴릿액상 저도 김장해봤는데 기성탱크로는 진짜 윽 하는맛이었고, rda나 rta로 먹어볼땐 진짜 환상적입니다 |
분홍님의 댓글
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@VaporLionㅋㅋㅋㅋㅋㅋ김치볶음밥에 스팸비유가 찰지네요! |
VaporLion님의 댓글
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@점박이12네.. 저도 제가 만들었지만 기성탱크는 별로더라구요ㅋㅋ
본문에도 적어놨습니다ㅋㅋ.. 기성탱크 사용하시는분들 생각해서 지금 개선작업 진행중이구요 오늘 최종본 재료 오후에나 택배올것같네요ㅋㅋ 담궈주셔서 감사합니다ㅎㅎ~♡ |
VaporLion님의 댓글
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@분홍ㅋㅋ요리가 취미라서.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
딱히 생각나는 비유가 저런것 뿐이더군요ㅋㅋㅋ |
찌훈님의 댓글
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@VaporLion참 어렵네요 액상 만들기란.. |
찌훈님의 댓글
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@륙이이번에 만들어 볼게요!ㄱㅅ합니다루 |
찌훈님의 댓글
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@점박이12난 왜글지 ㅠㅡㅜ100ml기준으로 레시피 공유 가능할까요? |
찌훈님의 댓글
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@VaporLion혹시 동경 포도 배이핑 해보셨는지요
해보셨으면 그런 맛 표현도 가능할까요? 아주 환상인디 |
VaporLion님의 댓글
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@찌훈동경포도 엊그제 시연해보고 그냥 절래절래 했는데..
별로예요, 차라리 보치스나 보스카토 담궈먹는게 나은것같네요. 액상은 정말 개인마다 느끼는게 다르니 기성액상은 시연하러 가셔서 직접 느껴보시는게 좋아요. 표현하자면 포도 먹고 남은 껍질이랑 호올스 사탕넣고 믹서기에 갈아버린맛? |
찌훈님의 댓글
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@VaporLion정말 사람마다 취향이 다 틀리긴 한가봐영~.~ |
