VCT 김장 2주 숙성 후기
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레시피 게시판에 VCT 클론1 이라고 올린 액상인데요..
일단 성공입니다!!
원본과 비교해서 먹어보니..
낙엽맛과 견과류의 고소함이 아직 덜하지만,
원본대비 80% 정도는 되는거 같습니다.
화학향이나 매운맛도 아예 없네요.
더 숙성하면 좋아지겠죠. ㅎㅎ
추천 4
댓글 11건
주선님의 댓글
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낙엽맛!
한약맛! +ㅁ+) |
슬픔의끝님의 댓글
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김장 대기중인데 좋은 소식이네요 저도 도전 합니다~ |
함마오님의 댓글
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제일 좋아하는 액상인데 도전할만한가요?? |
풀그림자님의 댓글
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@주선낙엽맛이 더 나야 하는데 말이죠... ㅎㅎ |
풀그림자님의 댓글
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@슬픔의끝좋은 결과를 기원합니다!! |
풀그림자님의 댓글
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@함마오VCT가 최애 액상이시면 한번 도전해보셔야죠.
클론이 원본보다 맛있을리는 없지만, 이것저것 비교해서 시연해보는게 취미생활의 즐거움 아니겠습니까? ㅋ 그리고.. 제 막입에는 2주 숙성 이대로도 괜찮은거 같네요.. |
범고래삼촌님의 댓글
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원본 120ml 아직 오픈을 못하고 있어요. 또 순삭할 느낌 때문에...;; |
풀그림자님의 댓글
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@범고래삼촌인생 뭐 있습니까..
맛난거 앞에 두고 못먹으면 불행입니다 ㅠㅠ |
woo12345님의 댓글
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궁금해서 질문
김장한 액상은 어느정도나 보관가능한가요? 시간이 좀 지나면 향이날아간다고 하던데 맞는이야기인가요? |
풀그림자님의 댓글
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@woo12345파라필름으로 밀봉하거나..
지퍼백 두장으로 이중밀봉하면 향이 날아가는 경우는 없는것 같습니다. 은박지퍼백이면 더 좋고요.. |
woo12345님의 댓글
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@풀그림자네 감사합니다 |
