비전담) 새벽3시반에 노량진 출동 준비 중
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작성일21-01-13 01:07 2,020읽음본문
새벽에 노량진 경매 도매 시장에 가면
도매가로 해산물들을 구입할 수 있습니다.
12월말에 유투브보다 우연히 알게되었고,
자택 근무 중이라 시간이 있어 재미삼아 한번갔는데
자연산 대광어 4키로, 키로당 18000원 = 72000원에
회뜨는 비용 20000원 총 9만원정도에 회 2판을 떴었습니다.
여태까지 먹은 회는 장난이었을 뿐..
몸보신 되는 느낌..
너무 맛있어서 1주일 후 광어는 양식이라길래
완도산 대광어 4키로 또 구매 키로당 21000원..
양식이라 그런지 기름짐이 지나칠정도..
그 맛을 못잊어 오늘 또 출동합니다.
오늘은 3키로 이상 국내산 양식 참돔으로 갑니다.
점심에 회에 매운탕먹고 베이핑 때리겠습니다.^^
아래 사진은 처음 경매 시장 간날!!
도매가로 해산물들을 구입할 수 있습니다.
12월말에 유투브보다 우연히 알게되었고,
자택 근무 중이라 시간이 있어 재미삼아 한번갔는데
자연산 대광어 4키로, 키로당 18000원 = 72000원에
회뜨는 비용 20000원 총 9만원정도에 회 2판을 떴었습니다.
여태까지 먹은 회는 장난이었을 뿐..
몸보신 되는 느낌..
너무 맛있어서 1주일 후 광어는 양식이라길래
완도산 대광어 4키로 또 구매 키로당 21000원..
양식이라 그런지 기름짐이 지나칠정도..
그 맛을 못잊어 오늘 또 출동합니다.
오늘은 3키로 이상 국내산 양식 참돔으로 갑니다.
점심에 회에 매운탕먹고 베이핑 때리겠습니다.^^
아래 사진은 처음 경매 시장 간날!!
추천 1
댓글 19건
지금우리님의 댓글
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광어는 자연산 대광어보다 양식 3키로내외가 딱 맛있고 좋더라구요(개인취향) |
줌바님의 댓글
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@지금우리제가 4키로급으로 자연산 완도산 먹어봤을때는
완도산이 압도적으로 기름쳐서 특유의 고소함이 압승이었습니다. 다만 저는 개인적으로 자연산이 더 찰지고 하루정도 숙성하니 맛이 더 좋았어요. 양식은 과한 느낌.. 개인적으로 대광어 자연산 7키로정도 되는 놈 맛보고 싶네요. ^^ |
썬업님의 댓글
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입질의추억 유튜브인가요.
경매랑은 일반인도 많이 와서 사는분위기인가요? 뭔가 엄청 전문적인 지식 없으면 가면 안될거같아서.. |
키타지마님의 댓글
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헉...엄청 저렴하네요...?ㄷㄷ;;;
경매도 기술이필요하지않나요?? |
신창님의 댓글
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요즘 핫딜이 많이 올라오는군요ㅋㅋㅋ 정보추! |
줌바님의 댓글
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@썬업입질의추억 아는데 아니예요.
노량진 시세 로 검색하면 매일 시세 알려주고 어려울거 없어요. 그 시세대로 사서 바로 옆 회만떠주는데서 회만 뜨면 끝.. 대신 도매라 가격 흥정은 안하는게 예의요^^ |
줌바님의 댓글
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@키타지마아뇨 일반인은 경매 못하고 도매가로 물건 파시는 분들이 계세요.
수산시장 소매점이 여기서 물건 띠어다 파는구조 대신 회를 뜨거나 소량팔거나 그런게 없어요. |
포칭님의 댓글
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정말 한번 쯤 가봐야지~ 싶은데
아침부터 회를 먹기는 부담스럽고 점심까지 과연 회가 싱싱할까 싶어서 꺼려지네요 ㅠㅅㅠ 제가 집에 보관한다고 맛있게 숙성될지 무섭습니다 ㅋㅋㅋ |
줌바님의 댓글
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ㅎㅎ 김치냉장고에 보관하면 하루가ㅜ아니라 2~3일, 4~5일까지도 믄제없습니다.
전 새벽에 사와서 점심즘 화로 매운탕이랑 먹고, 저녁이나 다음날에 회덮밥으로 먹으니 기기 막히더라구요. 어렵지ㅜ않고 최상의 회맛을 경함하실 수 있습니다. 소매점이나 횟집회랑은 차원이 다릅니다. ^^ |
줌바님의 댓글
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@신창ㅎㅎ 꿀정보입니다. |
세실님의 댓글
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유튜브 보다보니 새벽일찍 안가도 선어코너나 지하1층에서도 경매가로 구매가능하다고 하던데유 |
줌바님의 댓글
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@세실넵, 맞습니다. 다만 새벽에 활어차가 들어와서 가장 신선한 놈을 살수가 있디는 장점이 있어요. 아마 평상시 출퇴근했으면 못갔을텐데
새벽에가면 차도ㅠ안막히고, 4시부터8시까지 주차장 무료, 그리고 재밌어요 ㅎㅎ |
포칭님의 댓글
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@줌바핳 시간되는 주말에 다녀와봐야겠네요 감사합니다 ㅎㅅㅎ |
세실님의 댓글
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엘레프슨님의 댓글
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회에 소주 한사라 할까.. 하고 슬리퍼 질질 끌고가서 회떠올 수 있는
남쪽사는사람은 행복합니다 ㅋㅋ |
줌바님의 댓글
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@엘레프슨ㅎㅎ 부럽네요. 회먹는건 연중행사라.. |
썬업님의 댓글
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@줌바회 증말 좋아하는데 공부 좀 하고 가봐야겠네요 |
세실님의 댓글
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어떻게됐어요???? |
줌바님의 댓글
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@세실ㅎㅎ 맛있게 사먹었습니다.
양식참돔 키로당 12000원 3.2kg 짜리요. 꼬막도ㅠ좀 사고 낙지도ㅠ좀 사구요. ^^ |
