2주숙성과 중탕의 힘은 위대하네요.
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제가 리뷰글에 올린것중에 쒯이라고 평가했던것들
2월6일날 제조한것이라 방금 몇개 꺼내서 펴봤습니다. 와우..
이렇게 틀려질줄이야 ㅋㅋ
맛있어졌네요.
자고 일어나서 다시한번 다 까봐야것습니다 ㅎ
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댓글 5건
홀로가는길님의 댓글
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저도 맛 좀 보여주시죠 그 맛 억수로 궁금 하네요 |
혜유민님의 댓글
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중탕이라는게 어떤방법인지 궁금해요
자세한 설명좀 부탁드리께요 |
LORD님의 댓글
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@혜유민5~60도 되는뜨스한물에 담가놓으면 액상이 묽어집니다. 그때 교반및쉐킷해주시면됩니다.
두어번 반복하세요 숙성기간1~2주는 줄어드는느낌입니다. |
혜유민님의 댓글
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@LORD쉐킷 광택기로 해도 되죠? |
부릉구름님의 댓글
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숙성기간동안 중탕교반 어느정도 하셧나요
중탕 횟수의 제한 같은것이 잇을까요 ? |
