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숙성방법에 문제가 있는듯하여 구글링을 좀 했습니다.

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Itear 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (36.*.86.243) 작성일 님이 2015년 02월 16일 22시 24분 에 작성하신 글입니다 6,098 읽음

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숙성 2주의 기원을 찾고자 했거늘.. 안나오네요. 췟..

 

양키boy들은 액상을 만들고 그대로 처박지 않더군요. 부지런한것들..

 

화장품,약품향을 제거하기위해서 액상제조후 15초 렌지돌리기 따뜻한물에 30분 넣어두고 식혔다가 다시 30분중탕 (총1시간) 뚜껑을 열어둔채로..

 

아.. 할일 많아졌네요. 지금 향료들 열심히 중탕중입니다 ㅠ_ㅠ 커흑커흑

 

요게 1차작업.

 

2차는 눈에 보일때마다 쉐낏쉐낏

 

3차는 2주이상 숙성.

 

자작액상 만들기 참 힘드네요. 에구구구.

 

그리고 2주의 기준은 30ml라고 하니 100ml씩 담구신분들은 한달은 숙성하셔야 되것으요.

 

아하하하 ~_~


 

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댓글 14

손초아님의 댓글

손초아 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (121.*.71.11)
회원아이콘 음...교반을 많이 해본건 아니지만 중탕하면서 교반시키면 숙성기간을 줄일수 있습니다 그리고 점도가 낮아져서 판매하는 액상정도의 상태가 되면 더 교반 안해도 될꺼 같더라구요

노미키님의 댓글

노미키 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (124.*.157.110)
회원아이콘 근데 궁금한점이있는데..
렌지 15초 돌렷더니 걸쭉햇던게 상당히 묽어졌네요...
걸쭉하게 하려면vg 더타야할까요..으 ..

난도르님의 댓글

난도르 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (14.*.120.134)
회원아이콘 제가 본것 중엔 12시간 이상 뚜껑을 열어놓는건 향과 니코틴이 날라간다. 소다 뚜껑열고 방치하는것과 같다. 뚜껑을 열어놓은채 12시간 이상 방치하는건 추천하지 않는다. 액상을 만들고  흔들고 뚜껑 열어서 2시간 방치 > 다시 흔들고 브리딩(이게 신선한 공기를 넣오주는 작업이라고 하던데 플라스틱 액상병을 눌러주더라고요 20번 2셋  총 40번) > 다시 6시간후 반복 > 48시간 후 반복 이렇게 설명하는 양키가 있고, 알콜, 화학적인, 향수냄새가 나면 뚜껑을 열고 하루 방치하라고 하는 양키도 있고,,  여러방법이 있나봐요. 아 그리고 차갑고 어두운  암실에 방치하라고.

그리고, 커스터드 숙성이 제일 오래 걸리고(이게 21일 정도 말하던데), 빠른건 담배향. 담배향은 숙성이 빨리 된다고(1-2일), 크림, 과일향은 중간 어디쯤 있나봐요.
https://www.youtube.com/watch?v=dgKfKctOMQI

LORD님의 댓글

LORD 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (175.*.31.82)
회원아이콘 딴거없습니다ㅋ 적당한50-60도 정도에서 중탕후 교반기및 쉐킷  옷장이나서랍보관  가끔쉐킷해주면서 겉저리맛보기  ㅎㅎ

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