블루드래곤 숙성완료되도 식초맛 나는게 정상일까요?
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블루드래곤 3.22일날 김장~
김장당일날 겉절이 시연해보니 향이 너무찐해 머리가 아플지경이라 좀더 봉인~
숙성 9일차인 오늘 다시 시연해보았는데 아직도 향이 너무 쌔군요...ㅜㅜ
무슨식초맛 비슷한 향이 나는데 이향때매 도저히 적응이 안되네요.
3주정도 지나면 향끼리 조화되서 좀나아지려나요?
본진털이 블루드래곤 소분해야할찌 심각하게 고민되네요...ㅡㅡ;;
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댓글 9건
세타님의 댓글
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제가 18일날 담궜는데 음.. 식초향은 안나던데... 살짝 화장품 향은 나는 ㅠㅠ |
소울카제님의 댓글
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겉향 날리기라도 한번 해보심이 ㅡ.ㅡ;;; |
하양까망님의 댓글
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흠... 진짜 식초냄새같은 화장품향때매 도저히 적응 불가네요...
이게 왜그렇게 평이 좋았던건지원~ ㅡㅡ;; 이번주 정모때 들구가서 정모인원들한테 베이핑 시켜봐야겠어요... 제가 입맛이 이상한건지 아님 향이 원래 강한건지...ㅋ |
홀로가는길님의 댓글
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식초냄새는 중탕하면 좀 덜 합니다 단 손운동 필수 아시죠 3주부터 먹기 시작 했습니다 |
최강독종님의 댓글
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저도 막입이라서 그런지 식초맛은 잘모르겠고 약간 새콤한 맛은 첫맛에 나던데요..
3.12 담궈서 일주일 지나고 바로 먹었음...국도66이랑 블루드래곤이 주력이에요^^ |
하양까망님의 댓글
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@홀로가는길흠... 그럼 홀로가는길님만 밑고 100ml만 더 담궈서 중탕+교반시키고 3주후에 다시 먹어봐야겠네요.
3주후에도 적응안되는 맛이면 소분해야겠음...ㅡㅡ;; |
홀로가는길님의 댓글
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@하양까망네 만약 그래도 마음 안드시면 제가 수거 하고 보상 하겠습니다 |
상운님의 댓글
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sour의 영향?? |
그랑엑쥐님의 댓글
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