월터님께 조언구해요~ 이리퀴드 555 변형~
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작성일15-04-14 11:30 959읽음본문
제안서 쓰다가 머리좀 식힐겸 전담하고 사무실 들와서 궁금하던거 질문 한번 드려보려구요.
입맛이 아주 민감하진 않아서 인기 레시피들은 다 잘 먹구 있습니다.
주력은 국도, 그마구요. 과일 2-3개에 멘솔계열, 마밀등도 잘 먹습니다.
* 555를 숙성해서 100밀 다 먹고 두번째 김장분 먹고 있는데 구수함은 일품이고 사람들이 표현하듯
땅콩 구수함이 있는데 좀 텁텁한 느낌이 살짝 있고 땅콩구수함을 좀 맛있게 느낄려면 약간 짭쪼름함과 달콤함이 좀있으면 좋겠는데용.
달콤함이야 머 스위트너나 기타 향료 잘 넣으면 될 것 같은데 그마에서 느껴지는 약간 짭쪼름한 맛이 어떤 향료인지 해서요.
555를 변형해서 좀 첨가하고 싶은데 어떤거를 어느정도 넣으면 좋을까용?
* 555가 호불호가 있어서 그런지 초반분위기에 많이들 구해서 드시나 장터로도 많이 나오던데 혹 다른분들중에 변형해서 드신분 있으실라나요?
** 질게에 올릴까 하다 자게에 올리니 혹 문제되면 이동을~
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댓글 5건
월터화이트님의 댓글
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555는 완성향료라 단일로 드셔도 좋은데요
말씀하신 맛을 느끼려면 팝콘과 카라멜을 좀 넣으셔도 되고요 믹스할때는 보통 고소함을 증폭하려고 헤이즐넛, 피넛버터,그라함 등을 넣어서 먹어도 좋아요^^ |
월터화이트님의 댓글
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이 글에 제가 쓴 댓글 보시면
제가 555변형에 대해 언급한게 있습니다 http://evape.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=103414 |
공룡코딱지님의 댓글
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감사합니다~~
그라함 없는 월터님 그마 버전도 짭쪼름 하던데~ 팝콘, 아몬드는 없구요. 카라멜과 피넛버터 헤이즐넛을 잘 조합해서 한번 넣어봐야 겠네요~ |
월터화이트님의 댓글
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카라멜이 해이즐넛이 만나면 그맛이 좀 납니다 |
공룡코딱지님의 댓글
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@월터화이트감사합니다~ 테스트 해보고 결과글 올려볼게용~ |
