드립팁
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핸드드립의 관건은 일정한 물줄기와 수준에 맞는 섬세한 컨트롤이다.일정한게 물을 부을 수 있다면
마지막 방울까지 물줄기가 일정하게 유지되도록 연습한다.같은 굵기로 일정하게 물붓기를
할 수 있다면 더 가늘게 섬세한 물줄기를 만들고, 이렇게 한 잔을 온전히 추출할 수 있도록연습한다.
보통 많이 사용하는 핸드드립 주전자는 0.9리터나1.5리터인데, 이 정도는 그리 가볍지 않을 것이다.
주전자가 무겁게 느껴진다면, 자세는 조금씩 틀어지고 더 편하게 잡고자 하게 되는 경우가 많다.
그 중에서도 자주 보이는 것이 주전자를 꺾어 잡는 경우이다.
그러나 핸드드립 시 바른 자세를 잡는 것은 나중에 보다 섬세한컨트롤을 할 수 있게 되는 길이란 점에서 중요하다.
-네이부억 발췌-
ps.콜롬비아에서는 전자저울로 무게만 맞춘다던데, 울나라가 물줄기에 집착하는건 어디 스타일이지
드립팁.
추천 1
댓글 9건
직이님의 댓글

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추천드립니다 좋은팁이네요 |
라드레님의 댓글

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!!!!! |
언제나석화님의 댓글

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드립팁 맞습니다. 맞구요... |
저스티스님의 댓글

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이태리 스타일 |
nandato님의 댓글

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왜 글 리젠이 안될까요, 불안하게. |
이베이프님의 댓글

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저랑 안맞네요. 개그스타일- |
병영군님의 댓글

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와인따르는것도 아니고... |
necrops님의 댓글

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ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ |
흐흥님의 댓글

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요즘 트렌든 푸어오버이긴 합니다~
물줄기 강박관념은 일본에서 넘어왔지유~ 양넘들은 그런거 신경 안쓴다능~ |