슈프림라라님 나눔표 새벽 김장 완료!
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원래 13종 향료중에 8종 나눔해주신거라 추가로 향료 오면 담그려고 했는데, 어제 김장 끝나고 남은 향료들 정리하니 왠걸.. 딱 100ml 분량 나오더라구요 ㅎㅎ
아침에 엑셀표 정리하다가 향료 계산 후 바로 담궜습니다. ㅎㅎ 중탕 교반 마치고 향기 맡아보니.. 야.. 이래서 새벽 새벽 하는구나...
확실히 연초향 액상인데도 아몬드, 초코, 크림향 같은 것들이 전혀 튀지 않게 부드럽고 따듯하게 올라오네요. 야.. 이거 숙성 끝나면 대박이겠구나.. 그런 느낌? 내가 본진을 턴다면 이것때문에 털겠구나... 그런 느낌적인 느낌? ㅎㅎ
좋은 나눔해주신 슈프림라라님, 좋은 레시피 공개해주신 월터님 정말 감사드려요 ㅎㅎ
아. 두번째 사진은 어제 담궈둔 마밀시리즈와 알로에를 제외한 월터님표 레시피 전체 액상입니다. 캐슬롱 시연해보니 하루 지난 겉절이인데도 워... 대박이다 싶네요.ㅎㅎ
2주뒤가 참 기다려집니다^^
아침에 엑셀표 정리하다가 향료 계산 후 바로 담궜습니다. ㅎㅎ 중탕 교반 마치고 향기 맡아보니.. 야.. 이래서 새벽 새벽 하는구나...
확실히 연초향 액상인데도 아몬드, 초코, 크림향 같은 것들이 전혀 튀지 않게 부드럽고 따듯하게 올라오네요. 야.. 이거 숙성 끝나면 대박이겠구나.. 그런 느낌? 내가 본진을 턴다면 이것때문에 털겠구나... 그런 느낌적인 느낌? ㅎㅎ
좋은 나눔해주신 슈프림라라님, 좋은 레시피 공개해주신 월터님 정말 감사드려요 ㅎㅎ
아. 두번째 사진은 어제 담궈둔 마밀시리즈와 알로에를 제외한 월터님표 레시피 전체 액상입니다. 캐슬롱 시연해보니 하루 지난 겉절이인데도 워... 대박이다 싶네요.ㅎㅎ
2주뒤가 참 기다려집니다^^
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댓글 4건
양경陽境님의 댓글

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액상부자시네요 ㅎㅎ |
화이트리카님의 댓글

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기다리는 일만이 남았네요 ~+_+ |
슈프림라라님의 댓글

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숙성맛있게되길바랍니다 전 이번에 캐슬롱 도전합니다 ㅎㅎ |
홀로가는길님의 댓글

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아무튼 잘 숙성되길 바랄께요 |