개발중인 액상 레시피에 관해...근황
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현재 8차까지 테스트한 액상의 계열은 연초 디저트 계열입니다.
연초라고 해도...사실상 디저트에 가깝긴 하네요. 8차에서는 고작 0.8%에 불과하니까요;;
일반적인 개발 방법이라면 벌써 10차는 넘어갔어야 하겠으나...저는 기본적으로 100ml 단위로 김장해버립니다.
장기간 사용을 통한 정밀 테스트 목적과 폐홉 유저로서 데일리 베이핑을 겸하고 있으니까요.
8차 액상은...의외로 아스 미니에 잘 어울려서 깝놀한 상태입니다.
마지막으로 남은 것이 단 맛과 PG VG 비율이었는데, 단 맛을 잘 올려주는 아스다 보니 마지막 킥을 잡아주더군요ㅋㅋ
단 맛 강조가 제 취향을 벗어나서 살짝 애매했던 아스가...액상 개발에 있어서는 효자 무화기로 탈바꿈했습니다ㅎㅎ
부족하다고 느끼는 부분의 기준을 잡아 줄 수 있는 무화기...귀합니다
그 동안 이것저것 진행하고 있는 것들이 많아서 지지부진했던(사실은 귀찮았던...) 액상 개발의 마침표를 찍을 수 있을 것 같네요^^
견적이 나왔습니다! Yeah~
그러고 보니...이러면 레시피 개발에 쓴 액상이...곧 1L를 넘어버리겠네요ㄷㄷ
하...초반 버젼은 참 먹기 힘들었지...결국 치트키로 스위트너까지 썼으니...ㅠㅠ
추천 7
댓글 37건
이도영님의 댓글
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김장은 정말 어려워 보입니다
예전에 조금 담궈보다 포기했습죠.. |
분별하는탐님의 댓글
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@이도영치트키 향료가 있으면 김장 자체는 그리 어렵지 않아요~
아무리 취향에 맞지 않는 액상이라도 MSG 역할을 하는 첨가제를 후추추하면 먹을만한 액상으로 탈바꿈하죠. 기성액상도 맘에 들지 않는 것이 있으면 후추추해서 먹는데, 그러면 下였던 액상이 적어도 中下~中으로 바뀌어서 괜춘해집니다ㅋㅋ |
엘레프슨님의 댓글
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임상이 신약개발보다 더 빡세네요 ㅋㅋ |
밍밍디님의 댓글
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이번엔 연금술인가요 마봅사님!! |
분별하는탐님의 댓글
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@엘레프슨자가 임상 테스트는 단일 개체의 변수만 체크 가능하기에 더 많은 테스트를 거칠 수 밖에 없죠ㅋㅋ
일단은 두 가지의 문제만 살짝 개선하면 완성될 것이라 예상하지만, 향료라는 것이 무조건 이렇게 섞으면 이렇게 나올 것이다는 예측된 결과로 나오는 것이 아니니...새로운 변수가 창출되어서 '아...또 새로 김장을...' 할지도 모릅니다ㅠ |
분별하는탐님의 댓글
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@밍밍디입문을 김장으로 시작했습니다!
초기 직업은 연금술사였죠! (...도금도 연금술이구나?! 문득 깨달음이...ㅋㅋ) |
밍밍디님의 댓글
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에어님의 댓글
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와 대단하십니다. 열정에 박수를. 짝짝짝. |
고도리아님의 댓글
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치트키 향료는 무엇을 뜻하는 건가요??? |
아기상어라뚠님의 댓글
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많이 기대하며 기다리고있습니다^^ |
이도영님의 댓글
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@분별하는탐입에 맞는 액상 김장에선 너무 찾기가
어려워서 기성 돌려막기 하고있습니다 ㅠ 30t 너무 잘 쓰고있습니다 ㅎ |
분별하는탐님의 댓글
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@에어전담의 세계는 만드는 재미가 있어서 즐겁네요:)
즐거운~Vaping Life~ |
분별하는탐님의 댓글
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@고도리아당도를 올려주는 스위트너,
산미를 올려주는 샤우어, 맛의 밸런스를 잡아주는 스무디 등등...말그대로 MSG 역할을 하는 첨가제가 있습니다. 레시피 개발에는 일부러 쓰지 않고 있으나, 이걸 이용하면 최상은 힘들어도 적당히 맛있게 먹을 만한 액상 만들기는 매우 쉽습니다ㅎㅎ |
분별하는탐님의 댓글
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@아기상어라뚠에헤이~액상 보다는 나눔 당첨되기를 기대하고 계실 것 같은데요? ㅋㅋ |
주드님의 댓글
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우리 탐쌤의 이어지는 [탐’s 김장연구소] 탐구생활 결과발표*ㅅ* !! 어떠십니깟!! 명칭이 마음에 드시옵나이까~? \(>ㅗ<)a 입맛에 안맞아서 먹기 힘들었던 액상들을, 김장이라는 심폐소생술을 통해 흡족스럽게 탈바꿈시키는건!! 정말 (우리의 자랑 “김장”이라는 단어를 채용한겤ㅋㅋㅋㅋ)획기적이고도, 또 도전가치가 있는 실험정신이라고 생각합니당^ㅅ^ 그나저나 아스 고놈도 계속 들려왔던지라,, 참 궁금하네용 크크^-^,, p.s) 오늘도 탐선생님의 무한한 열정에 물개박수를~!~! \(._ .)/ 짝짝짝~! |
분별하는탐님의 댓글
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@이도영아하, 최적화 액상은 찾기가 힘들죠ㅠ
30t...여윽시...알리임에도 벱셀이 은근 빠르죠? 아니다...중국 연휴 기간 겹쳤던가요? 그러면...;; |
이도영님의 댓글
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@분별하는탐하핫 그때 주문 넣을때가 명절 시작할 즈음 이었던가요 ㅋㅋ
도금일기 재미있게 보고있습니다 ㅎ |
분별하는탐님의 댓글
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@주드어...저, 어느새 연구소도 차렸었나요?ㅋㅋ
RDA에서 맛 없는 것을 맛있게 먹는 개인적인 팁을 드리자면, 저농도의 스위트너 향료를 코일 위에다가 한 두 방울 떨궈서 베이핑 시...10~20 PUFF 정도는 계속 단 맛이 유지되어서 맛 없는 것이 맛있어지는 마법을 경험할 수 있습니다ㅎ 인간의 미각이 가장 맛있다고 느끼는 것이 당이고, 그 맛을 단 맛이라고 표현하니, 이 맛을 충족시키는 스위트너로 어지간한 것은 이걸로 커버 가능! ...밸런스를 좋아하는 저로서는 아스 보다는 나메가 취향이나, 둘 모두 좋은 무화기이니 총알이 충분하시다면 걍~ 모두 구매를 권장합니다! 고배늦! 고배늦! ㅋㅋㅋㅋㅋ |
분별하는탐님의 댓글
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@이도영현재 나눔 진행 중임에도 새롭게 작업 시간을 단축 시킬 방법을 찾았네요!
덕분에 부랴부랴 재료를 수급(주문)하느라...어제 저녁이 제법 바빴습니다. 제발 생각한 방법이 먹히기를...그래야 정식 의뢰를 시작할 수 있습니다...ㅠ |
주드님의 댓글
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탐쌤께서 드리퍼위에 사부작 얹어먹는 꾸르를팁! 을 알려주셔서 음청 솔깃하고 또 그 달달꾸리맛이 궁금해졌습니다*ㅅ* (우오오.. 사람의 마음을 이리 움직이시는 신비하신 능력이,,!! 역시나 보통분이 아니십니다^-^?) 진한맛을 원한다면 아스를 쓰다가, 너무 과함이 부담시러운 액상이라면 나메에 먹으면 참 좋겠네용\(>ㅗ<)/ 항상, 오늘도 그렇듯 이렇게 한분한분께 세심하고 정성어린 답변과 수많은 꿀팁들을 제공해주시는 배려넘치시는 마음씨에 절로 가슴한편이 따뜻해져옵니다:) 미세먼지와 코로나로 인해 답답하시겠지만, 항상 건강부터 잘 챙기시구 식사도 밥심!답게 든든히 챙겨드셔요,,></ |
내가페페다님의 댓글
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저도 완전 초코초코한 액상 만지작 거리는데 죄다 싸구려느낌입니다
기성액상이나 레시피들도 다 싸구려맛이라 만들어보자 했는데 힘듭니다~~~^^ |
이도영님의 댓글
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@분별하는탐오우.... 저는 이번 나눔 참여는 하지 않고
정식의뢰 기다리겠습니다 ㅎㅎ |
민쭈잉님의 댓글
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오오...!
저는 디져트계열의 거의 다 실패.... 과멘은 그나마 괜찮은데 디져트는 너무 어렵더라구요ㅜㅜㅜㅜㅜ |
분별하는탐님의 댓글
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@내가페페다제대로 만들려고 하면 힘들죠~
특히 디저트 계열은...ㅠ |
분별하는탐님의 댓글
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@민쭈잉말이 디저트이긴한데...거의 향으로 먹는 액상입니다.
저가 당도 높은 것을 그리 좋아하지 않아서...음...향으로 즐기고 단 맛이 살짝쿵 킥을 주는 느낌?ㅋ 저도...디저트는 너무 어려워요~과멘은 대~충 눈대중으로 김장해도 맛이 나건만...ㅠㅠ |
입문기기뭐사요님의 댓글
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대단하십니다 ... 액상 개발이라니 멋있으시네요! msg는 저도 열심히 사용중입니다. 단맛에 빠져서 헤어나올수가없네요 ㅠ 입문시기가 12월이라 최대한 가용범위내에서 짤수있는 방주가 클론액상밖에 없었어서 스위트너 마법에 빠져들었는데 생각보다 입에 잘 맞더라구요. |
고도리아님의 댓글
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@분별하는탐스무디가 맛의 밸런스를 올려주는군요..첨가제 역할 하는 액상을 검색해서 알아보려면 어떻게 검색해서 접근하나요??저도 김장을 담구는데 좀 더 잘 담구고 싶은 욕심이^^ |
모던커피님의 댓글
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액상 개발이라니 대단하세요!!
100ml씩 8차의 시행착오를 경험하시면서 끝을 향해 달려가시니 축하드립니다!!ㅎㅎ |
워너빅맨님의 댓글
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와우 근데 순수하게 궁금한게 요즘은 니코첨가 후 평가 하시나요? 뭔가 요즘엔 그럴 것 같아서 ㅎㅎ |
분별하는탐님의 댓글
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@고도리아쪽지를 보내드렸으니 그 쪽으로 확인을~ |
분별하는탐님의 댓글
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@입문기기뭐사요ㅎ 스위트너가 가장 일반적인 치트키이긴 하죠:)
테스트 초반에 워~낙 먹기 힘든 것들이 많이 나와서 저농도 스위트너를 5병 구매해놨었습니다;; 방주는...저도 그냥 인생액상 하나만 모아놨어요. 나머지는 모두 니코베이스죠. 어차피... 잘 팔리지도 않는 액상이라 그런지 틈틈이 하나씩 모으기도 편하더군요ㅋㅋ |
분별하는탐님의 댓글
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@모던커피6차쯤부터는 되려 진행이 느려졌었죠.
참고용으로 기성액상을 이것저것 먹어보느라... 슬슬 마지막 견적이 보이니 한 숨 놓이네요^^ |
분별하는탐님의 댓글
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@워너빅맨넵. 8차는 니코틴을 넣은 액상입니다.(폐홉 2mg)
7차까지는 기본 견적을 내기 위해서, 그리고 싸게 테스트 하기 위해 무니로 먹었고요ㅎㅎ |
국방부장관님의 댓글
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ㅠㅠ저도 이벱 김장 레시피를 참고해서 김장해봤는데 하나만 그냥저냥 먹을만하고 나머지는 정말 맛이 뒤숭숭해서 먹기가 힘드네요ㅠ 혹시 치트키 향료가 어떤것들이 있는지 여쭤봐도 될까요??
김장할때는 참 재밌고 설레였었는데 막상 숙성 뒤 개봉하고 나니.....ㅠㅠ |
분별하는탐님의 댓글
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@국방부장관쪽지로 보내드렸습니다~^^ |
국방부장관님의 댓글
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@분별하는탐헉 번거로우셨을텐데 쪽지를..
정말감사합니다ㅠㅠ 실패한 김장액상 다시 심폐소생술해보겠습니다~ 편안한밤되세요 탐님! |
입문기기뭐사요님의 댓글
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@분별하는탐복귀했을 때 액상 세금 문제 때문에 뒤숭숭 해서 급하게 가용범위 내에서 방주 짜느라 ㅠㅠ 이렇게 합성 니코틴이 빨리 풀릴 줄 몰랐네요 가성비로 더x이퍼 니코x퀴드 제품만 50만원 어치 샀더니 스위트너가 필수란걸 알게되버렸죠 ㅎㅎ... 저도 언젠가 액상 제작 해볼 수 있을 날이 왔으면 좋겠네요!! 응원합니다! |
