잔반처리...
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작성일16-03-13 22:25 879읽음본문
김장을 하시는 많은 분들이 공감하시겠지만 저 역시 향료가 남는 건 진짜 싫은데요...
그래서 오늘은 남은 향료들을 액상으로 만들어 정리했습니다.
지난번 서브 제로 만들 때 남은 윈터 그린은 윈터 그린 멘솔이라는 레시피를 찾았는데
원래는 TPA 윈터 그린이 아니지만 그냥 써서 만들었습니다.
VG 40ml에 윈터 그린 10ml에 아틱 윈터 5ml 넣고 PG로 채워 액상으로 만들었고
페퍼민트 멘솔 블라스트라는 레시피를 찾아서 VG 40ml에 페퍼민트 7ml, 쿨라다 2ml, 아틱 윈터 1ml에
남은 건 PG로 채워 100ml를 만드는 등 그렇게 최대한 남은 것들을 활용해서 액상을 만들었는데...
백미는 이 두 액상입니다.
왼쪽은 원래 코코넛 크림 파이인 VG 40ml에 파이 크러스트 3.5ml, 스위트 크림 3.5ml, 코코넛 익스트라 3.5ml에 PG로 채워
100ml 만드는 레시피인데 기존에 캐슬롱을 만들고 남은 향료들을 모아서 오크우드랑 레드 오크는 빼고
왼쪽은 파이 VG 80ml에 파이 크러스트 4~4.5?ml, 스위트 크림 4~4.5?ml, 코코넛 익스트라 2ml이랑
켄터키 버번 5ml, 스위트너 2ml, 아세틸 피라진 1ml, 바닐란 1ml, 토스티드 아몬드 1ml, 헤이즐넛 1ml, 바닐라 버번 1ml 넣고
나머지로 PG를 채워 200ml를 만들었습니다. 이름을 붙이면 '캐슬롱 크림 파이'? 정도 되겠네요.
오른쪽은 미도리사워처럼 일단 VG 80ml에 Gin 5ml 정도, 쿨라다 2ml, 레전드몰 소다 2~3ml 정도를 넣고...
제가 가진 애매하게 남은 모든 과일 남은 향료들을 다 때려 부었습니다. 파인애플, 오두막과 TPA 쥬시 피치, CAP 쥬시 레몬,
키라임, 리치 등... 하다못해 키위 더블 한두방울 남은 것까지... 영혼까지 털어 넣었습니다. ㅋㅋㅋ
그리고 마찬가지로 남은 부분은 PG로 채워 200ml를 만들었습니다.
과연 괜찮을지 어떨지 모르겠네요. ㅎㄷㄷ
레시피대로 만든게 아니라서 한달 이상 두고봐야 할 것 같네요.
이렇게까지 하고 진짜 소량 남은 향료들은 다 버릴 겁니다. 그래봐야 많이 남은 게 1~2ml정도지만...
뒷일은 나몰라라하고 액상을 구석에 처박아 두어야 겠지만 그래도 남은 향료들을 처리해서 시원하네요. ^^
댓글 17건
잉모탈님의 댓글
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Eundan님의 댓글
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잉모탈님의 댓글
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은단님 안보이시면 안되는데;;;; 그보다 코코넛..코코넛 극혐이다보니 되려 궁금해지네요ㅋ |
균뎅님의 댓글
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크리터저서 맛난 레시피가 탄생하길요!! |
Eundan님의 댓글
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@잉모탈처음엔 저도 별로였는데 캐슬롱도 쓰다보니
괜찮은 것 같네요. 오늘 만든 액상 중엔 키라임 8, 코코넛 익스트라 2로 만든 라임 인 코코넛 액상도 있습니다. 전에 하루3갑님이 찍어 올리신 기성 액상보고 레시피 찾아 만들어 봤는데 기대되네요. ^^ |
나태한목소리님의 댓글
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크리가 터졌지만...
제작자는... 레시피를 정확하게 기억해내지 못하고... 또 수많은 향료를 구입하기에 이르는데.... 두둥... |
Eundan님의 댓글
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@균뎅감사합니다. 레시피라고 할 것도 없이 잔반처리지만,
벌써부터 좌절할 필요는 없겠죠.ㅋ 기대됩니다.ㅋ |
던진사과님의 댓글
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Eundan님의 댓글
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@나태한목소리헐... ㅜ.ㅜ 이거 뭐야? 너무 맛있어서 또 만들고 싶은데?
이러면 큰일... 그냥 기분 좋은 해프닝 정도의 액상이길... 너무 좋으면 안됩니다. 못 만들어요. ㅋㅋㅋ |
말보로맨님의 댓글
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Eundan님의 댓글
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Eundan님의 댓글
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나태한목소리님의 댓글
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@말보로맨다들 이걸 바라시는 것 같습니다 !!
많은 발명이 이런 말도 안되는 우연의 우연으로 생겨났다고 합니다. |
남춘님의 댓글
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이거 기대됩니다!! 삘이 옴돠!!!! |
Eundan님의 댓글
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@남춘저도 기대됩니다. ^^ |
헬보이님의 댓글
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테스터 신청하러 뛰어왔슴다 |
Eundan님의 댓글
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@헬보이헐... 나눔 게시판에 지원해주셔요~ ^^; |
